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Mittagsverpflegung im Bistro der Mittelschule Pocking

zum Modellprojekt "Bistrocoaching ...

- ab kommendem Schuljahr im neu eingerichteten Ganztagestrakt mit neuer Küche und neuem Bistro -

     

Bistro-Management:
Frau Graßl

Frau Zettl

Zum Speiseplan ... 

Zu den Regeln im Bistro ...

 

Was du vom Bistro wissen solltest ...

Öffnungszeiten:

- Kochen von 08:00 bis 12:00 Uhr

-          Essensausgabe 1: 12:15 (Ganztagsklassen)

-          Essensausgabe 2: 13:00 Uhr

- Essen nur auf Anmeldung am Schuljahresanfang (mit Einverständniserklärung zum Lastschriftverfahren, d. h. Bankeinzug)

- Barzahlen nur in begründeten Einzelfällen

Preise:

- Ein Essen 2,50 € (Hauptspeise, Beilage, Salat, Dessert/Obst, Getränk)

- Nachschlag in begrenztem Umfang möglich

- kleinere Süßigkeiten (gegen Bezahlung in bar)

 

Mitarbeiter:

-          Leitung Frau Annemarie Zettl

-          Weitere Mitarbeiterinnen: Frau Heidemarie Müller, Eva Klüber

-          freiwillige Schüler, die keinen Unterricht haben

Zertifikat

Übrigens: Die Mitarbeit von Schülern im Bistro wird mit einem Zertifikat belohnt. So eine Bestätigung über ...

- Einsatzbereitschaft
- Teamfähigkeit
- Freundlichkeit
- Selbständiges Arbeiten

macht einen hervorragenden Eindruck in deinen Bewerbungsunterlagen, wenn es um einen Ausbildungsplatz geht.
 

Besonderheiten:

Anmeldungen zum Bistroessen (grünes Formular) gibt es im Büro bei Frau Webersberger oder bei Fr. Springer-Ferazin.

Darüber hinaus können am Anfang des Schuljahres Anträge an den Bayerischen Staat gestellt werden, der dann das Essen bezahlt, wenn jemand bedürftig ist und mindestens dreimal pro Woche im Bistro isst.

Krankheitsausfälle werden bei der Abrechnung berücksichtigt, also „herausgerechnet“, daher müssen Erkrankungen auch bei Fr. Springer-Ferazin gemeldet werden (kleiner grüner Zettel).

Wir kaufen so weit als möglich günstig ein, achten aber auf frische, einheimische und weitgehend natürliche Lebensmittel. Der Metzger unseres Vertrauens ist aus Pocking und verarbeitet nur Fleisch aus der Region.

Das Essen wird jeden Tag frisch zubereitet und ist sehr vielfältig (siehe Menüplan). An vielen Tagen besteht die Möglichkeit zwischen zwei Gerichten zu wählen.

Vegetarisches Essen (oder Essen ohne Schweinefleisch) ist immer möglich.

Unsere Bistroküche wird in diesem Jahr im Rahmen eines Coachingverfahrens von Frau Monika Rothbächer (Ernährungswissenschaftlerin) begleitet. Motto: „Alles was schon gut ist /schmeckt, kann noch besser werden.“

zum Vergrößern die Bilder anklicken!



Fr. Zettl und
Frau Rothbächer

 © Mittelschule Pocking